В начале 20-го века по России прокатилась волна еврейских погромов, и Виноградские решили сняться с насиженных мест. В 1912 г. они прибыли в Лондон, где уже поселились их родственники. Исаак встал за гладильную доску, позже дослужился до механика швейных машин, но так и не дожил до получения британского подданства. Его дети стали крупными фигурами в британском шоу-бизнесе.

Лев учился в начальной школе на Рошель-стрит недалеко от Шордича. В 15 лет он оставил школу и начал работать агентом фирмы по производству одежды. Затем он стал эстрадным танцором и в 1926 г. выиграл соревнование по чарльстону в Альберт-холле, что помогло ему пробиться в шоу-бизнес. Он выступал под фамилией Грейд (которая также была принята его братом Лесли).

В 1933 г. Лу и Лесли основали агентство по поиску талантов, которое со временем превратилось в крупнейшее в Великобритании. Среди их клиентов были крупнейшие звёзды британского шоу-бизнеса, включая Ральфа Ричардсона и Лоуренса Оливье. Их брат Борух (Бернард Дельфонт) также пробился в шоу-бизнесе, позже став главой гиганта музыкальной индустрии EMI.

Придя на телевидение, продюсерская компания Лу Грейда ITC Entertainment сняла культовые британские сериалы 1960-х годов "Святой" и "Узник". В 1962 г. Лу приобрёл продюсерскую компанию AP Films, которая, среди прочего, выпустила популярный приключенческий сериал о марионетках "Thunderbirds" (1965–66), a также выпустила три полнометражных фильма и научно-фантастический сериал "Космос: 1999". Грейд финансировал воплощение "Маппет-шоу" на большом экране, и режиссёр Джим Хенсон использовал образ Лу для одного из персонажей "Маппет-фильма", киномагната Лу Лорда (которого играет Орсон Уэллс).

В 1950-60-х годах три брата - Лу Грейд, Лесли Грейд и Бернард Делфонт - фактически контролировали весь шоу-бизнес в Англии. Делфонт управлял театрами в Вест-Энде, Лесли был самым влиятельным в стране театральным агентом, а Лу  владел британской телевещательной сетью ATV, которая конкурировала с BBC. Их сестра Рита Грейд написала книгу о своей семье - "My Fabulous Brothers".

Самое популярное эстрадное телешоу "Sunday Night at the London Palladium" шло на ATV с 1955 по 1969 год. Сенсацией стала прямая трансляция ATV оперы "Тоска" из Ла Скала с Марией Каллас в главной роли, которая заняла весь вечер эфирного времени. Грейд продюсировал отмеченный наградами телевизионный мини-сериал Франко Дзефферелли "Иисус из Назарета" (1977), который принёс рекордную финансовую прибыль. Однако высокобюджетная экранизация бестселлера Клайва Касслера "Поднять Титаник" оказалась монументальным провалом, и в дальнейшем Грейд отказался от кинопроизводства.

За заслуги перед Британией Грейд был посвящён в рыцари в 1969 г. и стал пожизненным пэром - бароном Грейдом из Элстри - в 1976-м. Он выбрал Элстри в графстве Хартфордшир.в качестве своего территориального обозначения, потому что там располагались основные студии ATV.

Имя Льюис (Лу - уменьшительное) - английская форма старофранцузского имени Хлодовиг, что означает "славный воин". Фамилия Виноградский - топонимическая, от одного из нескольких украинских сёл под названием Виноград.